Receta erasmus 1

Llevo mucho tiempo con ganas de poneros unas de mis recetas exquisitas erasmus. Me estoy haciendo una experta cocinera, la verdad, que me estoy sorprendiendo a mi misma. Mi segunda creación, (la primera no se me ocurrió documentarla) se trata de unas albóndigas; las hemos bautizado albóndigas Sir John.

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS

- Albóndigas

- 3 tomates no mu grandes

- 1 cebolla

- aceite

- sal

- tomillo (mi ingrediente secreto)

Es una receta sencilla, rápida y lo más importante muuuuuuuuuuuuuuuuuuy barata. Con 3 pounds comen dos gustosamente.

Lo que hay que hacer por si os atrevéis. Por un lado en una olla, un poco de aceite. Cuando el aceite esté caliente, le añadiremos la cebolla troceada; una vez que ésta esté dorada le añadiremos los tomates troceados (no es necesario pelarlos)



Dejamos los tomates con las cebollas un rato en la olla a fuego medio, mientras en una sartén con aceite, doramos un poco las albóndigas. A penas que cojan un poco de color por fuera, para que al echarlas en la olla con el resto de los ingredientes, no se deshagan.



Una vez doradas todas las albóndigas las añadimos con el tomate y la cebolla,junto con un poco de tomillo, donde se dejarán cocinar hasta que estén bien hechas por dentro (5-7 minutos). El resultado final debería ser algo parecido a esto:



Y ya están listas para chuparse los dedos... no es por echarme flores ni nada, pero salen riquísimas ^^ Así que los que estéis por aquí, y los que vengáis a VISITARME estáis invitados a pasar por la cocina de mi resi para tomar esta maravilla culinaria.



Ya os iré dejando más cosillas, cuando me de por cocinar. Y a os que estéis por ahí de erasmus, probarlo que es muy fácil ^^

Por lo demás aquí el día nomalito, 4 horas de clases. Me ha gustado también. Profesor apañado, asignatura que ya he hecho en Málaga unas cuantas veces, pero bueno, así me es fácil... ahora agradezco haber atendido en clase de Bella :)

sigue haciendo muchísimo calor! Q alegríaaaaaaa, proque de pesar que ya mismo con los jerseysss puuufffff


Os mantengo informaaaadosssss!


Besitos de la reina cotilla* (se que me está haciendo mucho daño gossip girl, lo acepto)

Tomando el sol en Londres en Septiembre

Pues si, hoy voy a ser breve, que me enganche a un capitulo de Gossip Girl, y se me hizo tarde y mañana tengo que madrugar para ir a clase... que pereza.

Bueno lo impotante. Hoy día 27 de SEPTIEMBRE he de deciros que he estado en bikini, tomando el sol en Londres. Si, como leéis, desde ayer está haciendo un calor increible y al parecer para el finde aumenta mas, así que nada, principios de octubre en Londres, 30º y yo en bikini....



Si, ya llegará el frío

Mañana maaaaaaaaaaaaaaaaaaaas =D

Os espero por Londress! :)


Sed bueno niñosss!!

*La reina cotilla ;)*

Weekend in London

Pues os he tenido abandonados este finde, pero he hecho tantas cosas y he terminado tan cansada que no he podido actualizar.

Los fines de semanas en Londres,se mutiplica por tres la gente. El viernes ya empezó a notarse que por las calles se escuchaba mucho español... pero el sábado fue increíble la gran cantidad de gente que había en todas partes; además no tienen una mejor idea que cortar las lineas de metro los fines de semanas para arreglarlas....

Lo mejor del finde, sin duda, el paseo de "turismo nocturno" que nos hicimos una vez salidos de la disco, no por lo que vimos, porque tienen el Big Ben apagado por la noche, sino por lo bien que nos lo pasamos en el paseo.





Otra cosa que disfruté muchísimo, la tarde del domingo, sentada en un sofá de un Starbucks, sin nada que hacer, viendo la gente pasar... una bonita sensación la verdad

Y bueno poco más que contaros, este finde, desde el viernes he estado acompañada por dos amigos de mi hermano que han estado por aquí y me han traido cositaaas :) YA ESTÁN AQUÍ MIS ZAPAS DE BASKET!

Y por fin hoy primer día de facultad, si, estoy de erasmus, a veces tengo que ir a la uni y esas cosas. La clase muy guay, tenemos que hacer una serie de fotos, e ir subiendolas cada semana... Mañana otra clasecita, a ver que nos dicen y tal, ya os contaré :)

Y próximamente reccetas erasmus esquisitasss!


Me despido desde el cuartel general de la "Orden del fénix" en honor al finde friki de HP que hemos echado

Y mañana, los refuerzos!

Sed buenos :)

DIA 6: Portobello

Buenas a todos! Hoy ha sido un día largo, me ha costado ponerme a escribir que estoy muy cansada! Pero bueno, lo prometido es deuda, y aquí estoy.

Hoy tras una visita para entregar papeles en la uni demás, ha tocado turismo con unos amigos de Málaga que andan por aquí :)La ruta ha consistido en cruzar Hyde Park, donde hemos ido a ver la estatua de Peter Pan, famosa por aquí.



Después para no aejarnos del cine, hemos pasado por Nothing Hill, y nos hemos metido en pleno Portobello. Unas calles con muchísimo encanto y un mercado callejero donde puedes encontrar todo lo que quieras. Vestidos maravillosos estilo vintage, gafas de sol de los años 80, libros de Shakespeare, Oscar Wild, Dickens... Vinilos, relojes, tazas, platos, cubiertos... decadas enteras reunidas en una sola calle. Una maravilla.







Tras un maravilloso paseo por este mercadillo, un descanso para comer, y un paseo para ir a Abercrombie & Fitch, la mejor tienda de todo Londres, sin duda alguna...Sobre todo por el monumento que tiene en la puerta.



Ese era el monumento. Además de este, el edificio donde está situada, es una casa antigua de techos altos, increiblemente bonita y grande, decorada con mucho gusto, que hacen de esta tienda, una de las más destacadas de Londres.



Con esto os dejo, que me dispongo a dormir. Mañana volveré con más y mejor.

Se os echa de meeenos :(

DíA 5: City University

Hoy ha sido el día en el teníamos la reunión Erasmus en la Universidad, y como se puede decir; ya somos estudiantes de la City.

En sólo media hora, hemos conseguido imprimir papeles, que nos lo rellenaran, hacernos la ID card, y que nos explicaran donde era la reunión... alguien piensa que en España se podría hacer eso en media hora en alguna universidad?

En la reunión hemos estado comentando las asignaturas que cada uno habíamos elegido desde España, para ver si con nuestro nivel, y con el nivel de las asignaturas eran apropiadas o no, nos han contado todo lo necesario para nuestro día a día en la universidad.

Al final, después de reorganizar créditos me he quedado con: Visual journalism, Editorial Production y Periodismo especializado; en el que tengo que elegir entre tres especialidades por orden de preferencia y obviamente SPORT, será lo primero.

Me apetece mucho, mucho hacer esta asignatura la verdad. Trataremos sobretodo de fútbol, tenis y rugby... una lástima que no haya baloncesto, pero bueno, me gusta la idea :)

Y lo mejor de todo, ha sido el regalito. Una maleta para el portatil, negra con el logo de la universidad; una moleskine negra de piel, con el logo también; una guía de Londres para estudiantes, donde a parte de venir una tarjeta, con un número inglés, vienen los mejores sitios ara salir, para ahorrar dinero, para visitar, los festivales, los mercadillos....

En fin, me ha gustado el día de hoy. El día en el que he descubierto los showarmas congelados... si, están muy ricos :)

Mañana toca turismooooo, así que os podré fotitos, y si puedo de los regalos también!

Me encanta ver que me visitáis!^^

Ánimo a los que venís en breve! Aitoooor, que no se te olvide nadaaaa, acuerdate de echar las orejeras! =P

Besitos desde el cuartel general, sito en el 150 de well street, Hackney, London ^^

DIA 4: Fútbol

Bueno hoy ha tocado día tranquilito. Dormir hasta tarde, mirar cosas en Internet, comer con tranquilidad y medio cocinando algo en condiciones que ya era hora.

Como no podía ser de otra manera, hoy he coincidido con la otra y única española de la resi en la cocina a la hora de comer. Las 15.00 de la tarde. A esa hora estábamos las dos solas que el resto de guiris estaban casi para merendar.

Después de la comida hemos echando la sobremesa en la zona común con la mesa de "table tennis" llamandome a voces, aunque hoy me he contenido xD Después vueltecita tranquila por el barrio buscando el Primark, el cual no he encontrado, y para el Sport Cafe London. Creo que se va a convertir en mi sitio favorito de Londres.

Dos plantas de pantallas, echando todos los deportes en directo y lo mejor de todo, el uniforme de las camareras, que van vestidas de Cheers Leaders! Sin dudarlo, será el primer sitio donde dejare mi Cv. En dicho Bar, es donde estamos haciendo las reuniones, hoy ya nos hemos juntados unos cuantos más para echar un rato, y bebernos una cervecita mientras veíamos el fútbol.

Estaba equivocada, pensaba que aquí iba a perder contacto con España, que no iba a seguir el fútbol ni el basket, pero que veo que no es así :) He encontrado mi sitio ^^

Y lo que me he encontrado también, que me ha hecho mucha ilusión, ha sido una entrada del Chelsea, que jugaba hoy en casa. En un futuro tendré la mía de haber ido a ver jugar a Torres :)

DIA 3: Turista en Londres

Ya tocaba. Bocata, zapatos cómodos y cámara de foto en mano a patearnos un trocito de Londres.

Cuanto más ando, más me doy cuenta de que yo estoy hecha para las grandes ciudades. Parques enormes, donde poder sentarse a comer entre ardillas y patos, o echar la tarde leyendo tranquilamente sentada encima de un suelo lleno de hojas caídas; calles repletas de gente, cada una con destino diferente, turistas, hombres de negocio, mujeres con traje y deportivas, personas de todas las razas admirando el mismo monumentos, y una mezcla de idiomas que hay por las calles.... Eso es parte del encanto de esta ciudad.

La ruta turística de hoy ha comenzado en Hyde Park, bocata con jamón serrano, para no olvidar lo de casa, y paseo alrededor del lago. Un parque enorme (me ha recordado a Central Park) lleno de castaños, y todo verde. Lo que más llama la atención de este, y todos los parques que hay por aquí, es la cantidad de animales que hay, que habitan entre la gente sin preocuparles nada, ni asustarse por nadie.







Del contacto con la naturaleza, hemos pasado directamente a la masa de gente y la civilización. Y para ello nada mejor que Buckingham Palace, o lo que viene a ser lo mismo, la humilde morada se la Reina. Nos hemos perdido el conocidísimo cambio de guardia, pero allí estaban plantados sin mover una pestaña... y digo yo, no les dolerá todo de estar tan quietos?



Nuestro paseo turístico ha continuado camino del Big Ben y Westminster. Una pasada de gente alrededor, haciendo fotos y parados para esperar a las en punto y escuchar el sonido de la campana. Esta es una de las zonas más conocidas de Londres, y sin lugar a dudas uno de los sitios donde más ente se reúne cada día.







El siguiente destino, era lo que llevaba esperando desde que supe que venía a Londres. Ir a Trafalgar Square, a ver la cuenta atrás Olímpica. Por fin se acerca el momento que siempre había soñado; vivir unas Olimpiadas de cerca, que ganitaaaaas :)



Y ya por último una fugaz visita a Covent Garden, China Town y Picadilly, con visita obligada a la tienda M&M ^^



Ya os iré poniendo más fotos del día de hoy que ha sido muy fructífero :)Con esto me despido hasta mañanita, no sin antes daros las gracias a todos los que me animáis a seguir escribiendo, y a todos los que le echáis un vistacillo a esto:) Aunque mucha gente lee, y nadie me sigue :(

Sin más, me despido desde el cuartel general en Hackney Central, London. Sed buenos niñooos!

PD: No vayáis al TESCO con complementos de Blanco....

Sabelita ^^

(LLL